Когда хочется начать выходной красиво, но без лишней суеты – этот завтрак идеален. Простые продукты, быстрый процесс и ощущение, будто ты в уютной кофейне с видом на солнечное утро.
Вот чем каждый сможет порадовать и удивить – так тем, что приготовит известные всем сладости своими руками. Аромат кокоса в нежном шоколаде или орехово-карамельное наслаждение с хрустящей основой – кто не любит Баунти и Сникерс? Эти культовые сладости можно легко приготовить дома, без лишних добавок и консервантов, но с максимумом вкуса! Давайте разберемся, как легко создать эти лакомства на своей кухне.
Шквал комментариев вызвал пост в instagram про смесь для драников, которую продают в торговых сетях. Хотя многие горожане одобряют идею, некоторые белорусы отнеслись к этому, как к кощунству над традициями. Что делать, тереть самому, или покупать? Посмотрели разные мнения.
Пока в лесу растут последние грибы созона 2024 года, хозяюшки не упускают возможность закатать солянку. Вот и мы в Ивацевичском районе собрали немного зелёнок и подзелёнок и решили поделиться с вами рецептом солянки. Рецепт, может кому и известный, но для тех, кто не пробовал сделать солянку с грибами – проверенный.
Молодые грибы зонтики имеют яйцевидную шляпку. Опытные грибники рассказывали, что в таком случае не собирали гриб, а приходили через время, когда он примет форму зонтика. Шляпки зонтика очень просто приготовить. Предлагаем вариант простого рецепта – жареные зонтики.
Северные земли Карелии испокон веков были родиной вепсов. И эти отважные дети леса были отличными рыболовами и охотниками. Предлагаем сварить уху, как варили представители этого северного народа.
Боровик сосновый, съедобный гриб самого высокого качества, превосходят его лишь трюфели. Гриб подходит для всех типов кулинарной обработки и не требует предварительного отваривания перед жаркой. Выраженный, яркий грибной вкус и аромат делают эти грибы идеальными для приготовления как простых, так и сложных, многокомпонентных блюд.
Что делать грибникам, когда почти во всей Беларуси введён запрет на посещение лесов? Правильно, ждать дождей и перебирать рецепты будущих блюд с грибами. А данный рецепт подойдёт ещё и рыболовам, хотя карпа и в магазине можно купить.
Зонтик пестрый или большой, высокий, съедобный гриб крайне высокого качества. В Европе и Америке его считают настоящим деликатесом и буквально сходят по нему с ума, здесь его готовят в лучших ресторанах и даже культивируют.
Маслёнок жёлто-бурый – вкусный съедобный гриб с очень своеобразным, ни на что не похожим запахом. Подходит для всех типов кулинарной обработки и не требующий предварительного отваривания. Особенно хорош в маринованном виде, где молодые крепкие грибочки, отлично сохраняющие форму, вкусны и смотрятся просто великолепно. Хорошо подходит для приготовления грибной икры, а также соления и сушки, где лучше всего раскрывает свои вкусовые качества в грибном ассорти.
Знаменитый Минский салат с квашеной капустой и грибами был представлен в книге «Кухня народов СССР», в восьмидесятые годы прошлого века. Салат получился очень вкусный, его подавали как в кафе так и в ресторанах, причем в столовых его обычно готовили с маринованными грибами, а вот в ресторанах уже подавали с шампиньонами.
Говоря о вкусе карпа, стоит процитировать знатока рыб Леонида Сабанеева: «Карп принадлежит к числу самых вкусных и жирных пресноводных рыб…». В мировой кухне карп носит гордое название – «короля всех пресноводных рыб» и подается в лучших ресторанах мира.
Название этого блюда звучало в фильме «Иван Васильевич меняет профессию». В сцене с царским застольем дьяк Федя перечислял меню царю: «…Почки заячьи верчёные, головы щучьи с чесноком, икра чёрная, красная… Да, заморская икра… баклажанная…».
Сейчас много продаётся кондитерских изделий, но вкус некоторых десертов из детства и юности многим помнится по сей день. Предлагаем сладкую подборку, которая точно вернёт вас в отрочество.
Когда привычные блюда хочется заменить не только новым, но и вкусным блюдом, рецепт запечённой свинины с помидорами и сыром отлично подойдёт. А самое главное, что готовится он просто и быстро.
Если есть желание и настроение приготовить торт к празднику или просто раскрасить чем-нибудь вкусным свой день, то этот рецепт вам точно понравится. Такой десерт оценит каждый.
Зимой очень важно, чтобы организм был достаточно крепок для борьбы с разными вирусами. Носить маску и избегать людных мест – недостаточная профилактика заболеваний. Необходимо также следить за иммунитетом. Чай – напиток, обладающий не только приятными вкусовыми качествами, но и помогает держаться в тонусе.
Если не хочется долго возиться на кухне, вам точно нужно сохранить этот рецепт. Простые ингредиенты, минимальное время готовки для горячего блюда и максимальное удовольствие – то, что действительно порадует.