Какие цены на овощи на знаменитом оптовом рынке в Ольшанах?

Основной сырьевой зоной в Брестской области по выращиванию ранних овощей и зеленых культур является Столинский район. Это признали в главном управлении торговли и услуг Брестского облисполкома.

В частности, там отметили фермерские хозяйства полесского региона “Ольшаны-агро” и “Семенис”. Они занимаются производством томатов (желтых, розовых, красных), отгрузка которых в торговые сети началась в марте. По сведениям облисполкома, за это время поставлено около 630 тонн помидоров.

Еще одно хозяйство Столинского района – “Дубай Транс” — в конце мая отгрузило в торговые сети первые партии ранней капусты. Однако основные объемы сельскохозяйственной продукции все же производятся в личных подсобных хозяйствах. Впоследствии они продаются на оптово-закупочном рынке в Ольшанах, который стал своеобразным ценовым барометром. На стоимость товара здесь ориентируются не только местные фермеры, но и перекупщики из других регионов.

Сейчас каждый день на этом рынке у населения закупается в среднем до 15 тонн капусты, 5-7 тонн кабачков, 20-40 тонн огурцов.

“По данным на 4 июня 2024 года, закупочная цена на огурцы составила 80 копеек за килограмм, на капусту — 90 копеек, кабачки — 50-60 копеек, томат розовый – 6 рублей, томат красный — 4,5 рубля”, — рассказали в главном управлении торговли и услуг.

Правда, надо иметь в виду, что стоимость овощей в Ольшанах может меняться очень стремительно. Происходит это порой не только каждый день, а иногда в течение нескольких часов. Цены диктует рынок, где сказывается наличие не только предложения, но и спроса. Подробнее о жизни в Ольшанах можно прочитать здесь.

Тепличный комбинат под Брестом как альтернатива полесским парникам

Еще одним важным поставщиком ранних овощей в брестском регионе, является ОАО “Тепличный комбинат “Берестье”. Предприятие круглогодично производит и реализует свежие овощи защищенного грунта. Там с января по март выращивают среднеплодные огурцы, а с февраля — короткоплодные.

Как отметили в Брестском облисполкоме, из тепличного комбината на прилавки магазинов салаты, укроп, петрушку, базилик, рукколу, шпинат. В марте начали реализовывать зеленый лук, с апреля обеспечивают продажу восьми сортов томатов и редиса. В мае с ОАО “Тепличный комбинат “Берестье” начались отгрузки сладкого перца и баклажанов.

Как это часто бывает, цены на первые ранние овощи всегда высокие. Затем —  в период сбора урожая — их стоимость уменьшается. В облисполкоме назвали средние розничные цены в торговых сетях в начале 2024 года.

“В январе стоимость свежих огурцов, с учетом импортных, составляла от 8,5 до 10,5 за один килограмм. В апреле она была от 6,2 до 7,5 рубля, а к концу мая — от 4,2 до 5,5 рубля. В первых числах июня на центральном рынке Бреста огурцы стоят 3-4 рубля”, — отметили в главном управлении торговли и услуг.

Похожая ситуация с помидорами. В январе розничные цены были от 8,5 до 10,5 рубля за килограмм. В апреле они выросли за счет импорта (10,5 — 12 рубля. Зато к концу мая средние цены на этот продукт упали до 6,8 рубля.

Читайте также:

Как подорожали овощи и фрукты по сравнению с прошлым годом?