Санитарные службы выявили опасные продукты: что обнаружили в рыбе и овощах?

Минский городской центр гигиены и эпидемиологии сообщил о случаях выявления продукции, не соответствующей санитарным нормам. По результатам проверок, проведённых на территории Беларуси, в ряде товаров обнаружены опасные бактерии и превышение норм по содержанию микроорганизмов.

Что выявлено?

Вяленая рыбная продукция (Россия):

Вобла вяленая, дата изготовления 18.10.2024, производство ООО «Русские деликатесы» (Ярославская область, Россия). Нарушения: превышение норм по содержанию дрожжей, кишечные палочки, сульфитредуцирующие клостридии.

Вяленая рыбная соломка (Казахстан):

Вяленая пищевая рыбная продукция соломка из вяленой рыбы в вакуумной упаковке «Лещ», дата изготовления 20.05.2024, производство ТОО «Компания Мын-Арал» (Жамбылская область, Казахстан). Нарушения: обнаружены сульфитредуцирующие клостридии.

Замороженные овощные смеси торговых марок GUSTO и Живи Здорово, произведённые Oerlemans Foods Siemiatycze (Польша):

«Гавайская» смесь быстрозамороженная торговой марки GUSTO, дата изготовления 13.11.2023;
смесь для жарки картофель в овощах с грибами быстрозамороженная торговой марки GUSTO, дата изготовления 02.03.2024;
быстрозамороженные овощи для жарки «По-белорусски» торговой марки «Живи Здорово», дата изготовления 02.04.2024;
быстрозамороженная овощная смесь «Мексиканская» торговой марки GUSTO, даты изготовления 27.05.2024, 15.02.2024, 28.12.2023;
быстрозамороженные овощи для жарки «По-домашнему» торговой марки «Живи Здорово», дата изготовления 05.02.2024;
быстрозамороженные овощи для жарки «По-Полесски» торговой марки «Живи Здорово», дата изготовления 19.12.2023.

Нарушения: в овощах для жарки и замороженных смесях обнаружены кишечные палочки (колиформы).

Что предпринято?

На основании постановлений Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 16.12.2024 года (№49, 50, 51) реализация указанных товаров на внутреннем рынке запрещена. Контроль за изъятием партий небезопасной продукции из торговых сетей продолжается.

Как защитить своё здоровье?

Избегайте покупки продуктов из вышеуказанных партий. Проверяйте информацию о производителе и дате изготовления на упаковке. При сомнениях обращайтесь за разъяснениями в государственные санитарные службы.