Специи – неотъемлемая часть кулинарии, придающая блюдам аромат, вкус и индивидуальность. Однако за яркой упаковкой и экзотическими названиями иногда скрываются неожиданные риски – от подделок до добавок, не указанных на этикетке.

Читайте "Першы" в:

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) в «братской» России направил премьер-министру Михаилу Мишустину письмо с тревожными данными: в 50% исследованных специй обнаружены канцерогены, мутагены, токсичные элементы и другие опасные добавки.

опасные добавки
«Приправа для шашлыка» от «Приправыч».

Особенно «отличились» популярные приправы: «Приправа для шашлыка» от «Приправыч» и «Приправа универсальная» от «Спайс мастер» показали превышение уровня микроорганизмов, включая патогенные, в 40 раз. А в продуктах АО «Проксима» («Приправа для холодца и зельца», «Приправа для блюд из картофеля» и «Перец черный молотый») нашли бактерии группы кишечной палочки.

Остается открытым вопрос: когда же белорусские контролирующие органы обратят внимание на эти тревожные находки и защитят потребителей от нежелательных добавок в специях? Ведь на полках белорусских магазинов «Приправыч» — одна из самых популярных специй.