«Картошка очень мелкая и больная. Пришлось половину выбросить», — рассказала Ольга. А на видео показала, как она выглядела в пакете за 5 рублей, и сколько картофелин вышло с этого пакета.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Комментаторы в соцсетях тут же подметили, что мало того, что картошка не красивая, так она ещё и непригодная в пищу: «Она ещё и зелёная, которую категорически нельзя употреблять пищу». Действительно, если кто не знает, зеленая картошка содержит соланин, токсичное вещество, которое может вызвать пищевое отравление. Симптомы включают боль в животе, спазмы и диарею.
Одни подписчики советовали Ольге отнести картофель назад в магазин. Это можно было бы сделать, но она уже часть почистила и приготовила, а другую часть выбросила. Другие комментаторы советуют не покупать в непрозрачных пакетах, а лучше вообще на рынке брать. А ещё дельный совет – затариваться на осенних ярмарках, когда картошка и дешёвая, и туда, как правило, везут самую презентабельную.
Ещё одна комментаторша рассказала, что купила такую же: «я вчера тоже такую купила. Из всего пакета 5 штук в итоге пригодных было». Многие белорусы в шоке: «как говорила моя бабушка, даже свиньям стыдно такую давать».
Есть, конечно и такие, кто говорят: «лопату в руки и будет вам счастье». Но им парировал другой тиктокер: «комментаторы, которые говорят «сажайте свою»: не у всех есть где, не у всех есть здоровье. Просто позор – страна бульбы – а в магазинах такое г…но».
Говорят о проблемах с картошкой и в других регионах:
- «В Борисове та же проблема с картошкой: гнилая, мелкая, а то и нет вообще. Ходишь по магазинам, чтоб хоть для супа купить».
- «Бобруйск: или её нету, или она гнилая, но цена 1.9 рубля за кг».
- «В Молодечно ходили в магазины – ни капусты, а картошка вообще семянка и покареженая. В Минске я была тоже в магазине – такая же. Родственники в Вилейке, были в Сморгони, нет капусты, а в Мартине и Еврике такая же картошка».
Но некоторые комментаторы спорят, что мол, вы в апреле хотели молодую? Другие же говорят, что «на картошке свет клином не сошёлся. Десятки других блюд есть». Подмечают и такой момент, что фермерам тоже не выгодно торговать дёшево, «как в прошлом году за 50 коп. Вы бы выращивали? Все хотят если картошку, то за даром».
Почём на рынке?
Кстати, рынок «Новый Лебяжий» в Таборах под Минском уже несколько недель рапортует, что картошка держится по цене от 1,1 рубля за килограмм. Но, видимо, не всегда по такой цене бывает доступна. В комментариях покупатель пишет, что «вчера на Таборах 2,30 была стоимость. Хотя в субботу 1,50 ещё была. Почему никто не контролирует это?»
Стоит отметить, что иногда контролирующие органы всё же наведываются в магазин. В марте сотрудники Министерства антимонопольного регулирования и торговли обошли 437 торговых объектов. Тогда контролёры рассказали, что картофель отсутствовал в трёх процентах магазинов. А в 10 процентах торговых точек продавали картошку ненадлежащего качества.
Справочно
В соответствии с требованиями ГОСТ 7176-2017 диаметр клубней картофеля должен быть не менее 35 и не более 80 мм. Допускаются клубни:
- с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью не более 2 см2, которые могут быть удалены при обычной очистке;
- с механическими повреждениями (порезы, вырывы, трещины, вмятины) глубиной не более 4 мм и длиной не более 10 мм;
- пораженные паршой, оспорозом на площади не более 1/4 поверхности клубня, в том числе наличие пятен глубокой обыкновенной картофельной парши и порошистой парши глубиной не более 2 мм;
- пораженные проволочником (при наличии не более одного хода).
Массовая доля клубней с повреждениями – не более 2,0%. Массовая доля посторонней примеси, в числе земли, прилипшей к клубням – не более 1%
Не допускается наличие клубней, позеленевших на площади более 1/4 поверхности, поврежденных грызунами, подмороженных, запаренных, с признаками «удушья», клубней раздавленных, половинок и частей клубня, пораженных мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнили и фитофторой.
