Как пояснили в МАРТ, совещание провели ради стабильных поставок в магазины: чтобы полки не пустели, а фрукты, овощи, картофель и яйца были в достатке.
А дальше – интереснее:
В МАРТ снова собрали большой круглый стол – позвали Минсельхозпрод, местные власти, импортеров и сети. Обсуждали, как не оставить страну без картошки и яиц. Угрозы, конечно, серьёзные, но и рецепты старые, проверенные: регулирование, поручения, контроль.
Что съел среднестатистический белорус:
В прошлом году один житель страны в среднем съел:
72 кг фруктов, 88 кг овощей,
56 кг картошки и 242 яйца.
Живём не роскошно, но стабильно. Правда, весна в этом году с характером – из-за холодов массовый сбор молодого картофеля отложили на конец июня. Пока едим египетский.
Яйцо под контролем:
Яйца – продукт стратегический, и подход к ним соответствующий. В МАРТ порекомендовали магазинам умерить аппетиты с торговыми надбавками и не жадничать с ассортиментом. А производителям посоветовали не скучать: устраивать акции, завлекать покупателя, в общем – работать с душой. Потому что если не подешевеет – спросят с каждого по цепочке.
В финале встречи выдали традиционный набор поручений – всем по чуть-чуть: Минсельхозпроду, исполкомам, сетям и импортёрам. Главное – не допустить дефицита и не дать белорусам скучать без привычных продуктов. Ну а как получится – увидим на полках.