Майонезные страсти: Беларусь снова в лидерах

Ну да, не первое место – но и не провал. Мы, конечно, не лидеры в науке или технологиях, зато майонез едим так, что впору давать медали. Согласно статистике от «Коммерсанта», Беларусь занимает почётное второе место среди стран-покупателей майонеза. На нашу долю приходится 13% всего экспорта российского майонеза.

Лидирует Казахстан с 25% – похоже, любовь к майонезу у нас общая. Узбекистан – на третьем месте с долей 12,3%.

В целом 85% российского майонезного экспорта уходит в страны бывшего СССР. В 2025 году в России планируют произвести 929 тысяч тонн этого соусного золота  – на 4,5% больше, чем в 2024-м. Годом ранее рост составил 2%.

А как обстоят дела у нас? В Беларуси ежегодно можно выпускать до 47,8 тыс. тонн майонеза, кетчупа, горчицы, хрена и других соусов. Тем не менее мы продолжаем импортировать 12,9 тыс. тонн майонеза – в основном, конечно, из России. Почему? Возможно, всё дело во вкусе родом из детства или в слабом маркетинге наших производителей. Одно ясно – любовь к майонезу не знает границ.