В магазинах «Светофор» в Беларуси прошли масштабные проверки. Что нашли?

«На всех без исключения проверенных объектах (100%) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, что указывает на системный характер проблем во всей торговой сети», — сообщает санстанция.

Какие были нарушения:

• нарушения текущего характера (60,7%): недостатки в системе производственного контроля, отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены персонала, нарушение правил выкладки и хранения;
• неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений (13,7%): проблемы с содержанием торговых залов, складских зон и холодильного оборудования;
• нарушения условий хранения продукции (8,2%);
• реализация небезопасной продукции и продукции негарантированного качества (7,5%);
• нарушения в части маркировки товаров (6,1%);
• нарушения сроков годности продукции (1,6%);
• отсутствие медицинских справок у персонала (2,0%).

Лабораторно подтверждена потенциальная опасность 9,4% исследованных образцов пищевой и непищевой продукции.

Принятые меры

По результатам проверки:

• изъято из оборота более 14,6 т небезопасной продукции;
• приостановлена эксплуатация 31 торгового объекта (каждого третьего из проверенных) до устранения нарушений, создающих непосредственную угрозу здоровью потребителей;
• к административной ответственности привлечены юридические и должностные лица;
• выдано 36 предписаний об устранении выявленных нарушений.

Проведенные мероприятия выявили системный кризис производственного контроля в торговой сети «Светофор». Нарушения носят не единичный, а повсеместный характер.

Санстанция обещает продолжить мониторинг данной сети. «Руководству сети «Светофор» рекомендовано в кратчайшие сроки разработать и внедрить комплексный план мероприятий по приведению всех торговых объектов в соответствие с требованиями законодательства», — сообщает ведомство.