Комитет госконтроля начал масштабную проверку школьных пищеблоков по всей стране. Заместитель начальника отдела контроля за сферой общественного питания Ольга Провоторова рассказала, что в одной из школ Могилёва при приготовлении биточков использовали на 3,5 кг мяса меньше, чем положено. И такие случаи не единичные.
В Солигорске проверяющие обнаружили тайники. Под одеждой и в ящиках кухонных столов лежали пачки муки, сахар и 12 литров сока. По словам инспекторов, часть готовых блюд регулярно идёт в отходы, ученики не съедают до 40% обедов.
Ещё одна проблема просроченные продукты, которые в некоторых школах продолжают использовать. По всем выявленным фактам КГК выдало рекомендации, часть нарушений устранили прямо во время проверок.
«Главная цель контрольных мероприятий сделать так, чтобы дети получали качественное и безопасное питание», подчеркнула представитель КГК. Проверки продолжаются, и, как обещают в ведомстве, на этот раз дело не ограничится только предупреждениями.
Читайте также: Министр сказал, как будут храниться телефоны учеников в школах
Смотрите ещё:
Во всех школах Беларуси кормить будут по-новому. А что с ценами?
