В Беларуси запретили мороженое и «Язык монстра»

В магазинах больше не будут продавать мороженое «Ms. Круизо “Ананас”»

Проверка показала: в ананасном мороженом 84% молочного жира заменили растительным — и это уже не мороженое, а пародия на него.

«Язык монстра» тоже подвёл. В конфетах со вкусом тропиков нашли незаявленный краситель «солнечный закат» — его оказалось в шесть раз больше нормы. А заявленного тартразина, наоборот, не обнаружили. В варианте «лайм-мохито» химии оказалось слишком много — завышен уровень тартразина и синего блестящего FCF. Ежевичные конфеты «отличились» передозировкой азорубина.

Что это за красители и чем они опасны:

«Солнечный закат» (E110) — синтетический оранжевый краситель, может вызывать аллергию и кожные высыпания, особенно у детей. Иногда провоцирует гиперактивность.
Тартразин (E102) — ярко-жёлтый краситель, часто становится причиной аллергических реакций и головных болей. Особенно опасен для людей с астмой и непереносимостью аспирина.
Синий блестящий FCF (E133) — используется для придания насыщенного голубого цвета. При частом употреблении может вызывать раздражение слизистых и проблемы с пищеварением.
Азорубин (E122) — красный краситель, способный вызывать гиперактивность у детей и аллергические реакции у чувствительных людей.

Читайте так же:

Ольга Веренич