Итог? Продукция была не конфискована, не арестована, не отправлена на переработку, а… торжественно уничтожена путём сжигания, согласно Указу Президента РФ №391 от 29.07.2015 «Об отдельных специальных экономических мерах».
По данным европейских поставщиков, цена за филе сериолеллы колеблется от €24.48 до €29.05 за килограмм. Умножаем это на 20 тонн и получаем: ~535 000 евро убытка или более 2,5 млн белорусских рублей. И всё это не съели. Не продали. Просто сожгли!
Сериолелла: морская загадка
Сериолелла (лат. Seriolella brama) — это не подделка, а дорогостоящая морская промысловая рыба из южного полушария. Водится у берегов Австралии и Новой Зеландии, экспортируется в Европу, Азию и на американские рынки. Ценится за плотное и маслянистое мясо, популярна в ресторанной кулинарии.
На прилавках магазинов под коммерческим названием «масляная рыба», но пусть это не вводит вас в заблуждение, так как под этим наименование продаются совершенно разные рыбы и даже из разных семейств. А так это типичный представитель морской фауны Австралии и Новой Зеландии. Местные часто называют её рыба-медуза за нежное, но плотное мясо.
Семейство: Центролофовые (Platycephalidae)
Род: Сериолреллы (Seriolella)
Макс. длина: 76 см
Макс. вес: 4 кг
А откуда рыба в Беларуси?
Вот тут начинается магия. Официально Беларусь не ловит сериолеллу. Более того, она не водится ни в Припяти, ни в озере Нарочь. Но, как показывают десятки случаев прошлых лет, санкционная продукция часто получает «белорусскую прописку», проходя через логистику, «переработку» или просто новый адрес отгрузки.
От креветок до ананасов: гастрономическая география по-белорусски
Этот случай стал достойным продолжением целой коллекции продовольственных «феноменов», прославивших Беларусь:
- Белорусские креветки — предмет десятков мемов и шуток. Всплывают каждый раз, как всплывают и сами ракообразные.
- Йогурты с киви и бананами — судя по вкусу, фрукты «отборные», даже если официально в стране не растут.
- Ананасы и даже мидии — по бумагам могут быть из Минска.
- Пармезан из Бешенковичей — вполне себе конкурент итальянскому.
Если раньше продукцию просто разворачивали на границе или возвращали поставщику, то теперь с ней не церемонятся. Особенно если она из списка «запрещённых».
А почему сожгли?
Потому что так требует указ №391. С 2015 года в России действует запрет на ввоз определённых категорий продуктов из стран, поддержавших санкции. Новая Зеландия в этом списке. А значит, вся продукция подлежит уничтожению. Всегда ли так поступают? Сего нам не известно. Но раз пустили в прессу, тогда без вариантов – в огонь!
Если смотреть по-человечески, то соблюдение закона, конечно, важно. Но когда продукты на полмиллиона евро превращают в дым, возникает вопрос: а это точно борьба за безопасность? Или чиновничий абсурд?
