Мясную продукцию из частного цеха в Кобринском районе изъяли из обращения. Комитет государственного контроля Брестской области изъял около 600 кг замороженных полуфабрикатов и более 30 кг готовой продукции, а работу цеха приостановили.
Продукцию реализовывали без документов
Комитет государственного контроля Брестской области проверил частный мясной заготовочный цех в Кобринском районе. В цехе реализовывали мясную продукцию без маркировки и документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Среди товаров были полуфабрикаты из мяса птицы, свинина и сальтисон.
Около 600 кг замороженных мясных полуфабрикатов изъяли из обращения. Более 30 кг готовой мясной продукции также изъяли.
Для упаковки использовали пакеты для мусора
В цехе не соблюдали санитарные нормы и правила товарного соседства при хранении продукции. Для упаковки полуфабрикатов из мяса птицы использовали пакеты для мусора. Производственную деятельность заготовочного цеха приостановили до устранения нарушений.
