По оценкам российского «Агроэкспорта», за первые пять месяцев 2026 года Россия поставила на внешние рынки около 7,6 тыс. тонн пищевых яиц и яичных продуктов на сумму более $12 млн. В деньгах это на 19% больше, чем за такой же период прошлого года.
Главными покупателями стали Монголия, Казахстан и Объединенные Арабские Эмираты. Беларусь заняла четвертое место. За январь — май страна закупила в России яиц и яичной продукции более чем на $1,3 млн.
Основная часть этих поставок — свежие куриные яйца. На них приходится около 75% закупок. Еще 14% занимают сушеные яичные желтки, около 7% — прочие яйца в скорлупе. То есть речь идет не только о привычных яйцах в упаковке для магазинов, но и о сырье для пищевой промышленности: кондитерки, майонезов, соусов, выпечки, полуфабрикатов.
При этом Беларусь нельзя назвать страной, которой не хватает собственных яиц. По данным Белстата, за январь — май 2026 года в сельхозорганизациях получили 1440,3 млн штук яиц. Это практически тот же уровень, что и годом ранее — 100,01% к январю — маю 2025-го.
В 2025 году производство яиц в Беларуси выросло примерно на 5%. За год было произведено около 3,9 млрд штук. Значительную часть выпуска обеспечивают крупные сельскохозяйственные организации и птицефабрики. На них приходится основная доля производства, тогда как личные хозяйства играют уже гораздо меньшую роль, чем раньше.
По оценкам ученых Национальной академии наук, обеспеченность Беларуси яйцами составляет около 130%. Проще говоря, страна производит больше, чем нужно для внутреннего потребления. Именно поэтому белорусские яйца активно идут на экспорт, прежде всего на российский рынок.
Здесь и появляется главный парадокс. Беларусь покупает яйца у России, но сама остается одним из ключевых поставщиков яиц в Россию. По итогам 2024 года Беларусь была главным экспортером куриных яиц на российский рынок. В 2025 году, по российским данным, практически весь импорт яиц в Россию также приходился на Беларусь — около 739 млн штук.
Такое встречное движение товара объясняется не бытовой логикой «своих яиц не хватает», а экономикой и структурой рынка. Одни предприятия продают свежие яйца туда, где выгоднее цена или есть долгосрочные контракты. Другие закупают отдельные виды яичной продукции для переработки. Кроме того, Россия сейчас переживает период перепроизводства яиц: после резкого роста цен в предыдущие годы производство нарастили, а потребление не увеличилось такими же темпами.
Из-за этого российские торговые сети уже добиваются снижения закупочных цен. По данным российских аналитиков, поставщикам предлагали уменьшить цены по долгосрочным контрактам на июль сразу на 22–25%. Для рынка это существенная коррекция. Если у соседей возникает избыток, и цена становится выгодной, белорусским компаниям может быть проще и дешевле купить часть продукции там, особенно если речь идет о переработке.
Для покупателей в Беларуси это не обязательно означает заметное снижение цен в магазинах. На полке цена зависит не только от производства, но и от затрат птицефабрик, логистики, торговли, регулирования, сезонности и спроса. Но сама ситуация показывает: даже при высокой обеспеченности страна остается частью общего рынка с Россией, где товар может одновременно идти в обе стороны.
