За январь—сентябрь 2026 года жители области в среднем тратили на продукты 438 рублей в месяц. Продажи продовольственных товаров населению выросли на 4,6% и достигли 3 867,2 млн рублей.
Торговые организации дают основной объем продаж
Общий розничный товарооборот области составил 7 884,5 млн рублей. Это 107,2% от уровня января—сентября 2025 года в сопоставимых ценах. Организации торговли обеспечили 96,4% продаж продуктов, индивидуальные предприниматели и физические лица — 3,6%. На 1 января в области работал 1 871 продовольственный магазин с общей площадью 272 тыс. квадратных метров. За девять месяцев торговые организации продали продуктов на 3 727,1 млн рублей, увеличив показатель на 4,9%.
Продажи сахара и фруктов выросли почти на 20%
Продажи сахара и сахарозаменителей увеличились на 1,8 тыс. тонн, или на 20,2%. Свежих фруктов и орехов продали на 3,2 тыс. тонн больше, рост составил 19,6%. Продажи яиц выросли на 7,1 млн штук, свежих овощей и грибов — на 1,9 тыс. тонн.
Продажи сахаристых кондитерских изделий прибавили 5%, рыбы, ракообразных и моллюсков — 4,1%, мяса и мясных продуктов — 4%. Алкогольные напитки и пиво заняли чуть более 15% продовольственного оборота, их продали на 570,2 млн рублей. На отечественных производителей пришлось 77,4% спроса, а яйца, мясо, сливочное масло и сахар почти полностью обеспечивались отечественной продукцией.
