Садоводы могут использовать эту зелень для грядок и ухода за растениями. Она подходит для компоста, подкормки и защиты посадок от некоторых вредителей.
В листьях хрена есть калий, кальций, магний, сера, фосфор, медь и цинк, а также фитонциды и эфирные соединения. Осенью измельчённые листья закапывают при подготовке грядок, чтобы обогатить и оздоровить грунт. Они также помогают компосту быстрее созреть и повышают его качество.
Для подкормки и защиты растений
Для настоя подходят свежие или подсушенные листья: ёмкость заполняют ими на треть и оставляют примерно на 7–10 дней. Перед подкормкой настой разбавляют водой в пропорции 1:10. Им подкармливают томаты, перцы, огурцы и плодовые деревья.
Свежие листья раскладывают вокруг растений или помещают в посадочные лунки, чтобы отпугнуть некоторых вредителей. Заготавливают листья летом и сушат в тени. Хранят их в полотняных мешках или бумажных пакетах.
