Рост цен вписывается в общую картину. Совет министров постановлением от 12 сентября 2025 года поднял нормы расходов на питание в среднем на 5%, они вступили в силу с 1 октября. Для школьников 6–10 лет дневная норма выросла на 23 копейки, для подростков 11–18 лет, на 27 копеек. Правительство пересматривает эти нормы каждый год, обычно в начале учебного года.
В осеннем меню, наггетсы, блинчики с начинками, колбаски, сырники с рикоттой, пельмени, куриные биточки с сыром и запечённый картофель с томатным соусом. Крупская особо подчеркнула, что всё это готовится из полуфабрикатов высокой степени готовности, но в пароконвектомате или жарочном шкафу, а не во фритюре.
По её словам, состав блюд, без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Проверить это утверждение независимым образом по имеющимся данным невозможно, но сам факт перехода на полуфабрикаты комбинат подаёт как технологическое решение, а не как снижение стандартов.
Отдельно предусмотрено диетическое меню, для детей с сахарным диабетом, фенилкетонурией, непереносимостью глютена, молока, яиц, рыбы или цитрусовых.
С апреля в двух столичных школах работает так называемый зелёный проект. в горячее питание ежедневно добавляют свежую зелень, шпинат, укроп, петрушку, зелёный лук и листовой салат. Крупская пообещала расширить географию проекта, не назвав ни конкретных школ, ни сроков. Родители, чьи дети учатся не в этих двух школах, пока могут только ждать.
